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Sauteuse choc extreme Ø 24cm

8362.24-DEB-P1

100,00 €

L' Avis Campi :
Vous connaissez De Buyer ? Ils font des poêles et des casseroles en France depuis 1830 ! Un savoir-faire français que nous sommes fiers de faire connaître. Dans la famille Matéos, nous utilisons des poêles et casseroles De Buyer depuis plus de 40 ans alors autant vous dire que nous savons ce que nous vous proposons.

Le diamètre de la sauteuse est parfait pour 2 à 4 personnes. Les bords hauts vous permettront de préparer des ratatouilles de l'espace (attention cuire les légumes séparément sinon ce n'est pas une ratatouille). Le revêtement anti-adhésif est sans téflon et bien plus durable que les poêles que l'on trouve dans le commerce. Un fond épais apporté une inertie thermique indispensable. Bref c'est le top. A noter que les poêles anti-adhésives ne sont pas faites pour saisir à haute température (pour ça il y a la poêle en fer) mais plutôt pour cuire des aliments délicats. C'est aussi comme cela que vous en préserverez le goût et que vous augmenterez la durée de vie du revêtement.

Description fabricant :
La sauteuse avec ses bords plus bas qu'un faitout ou une casserole empêche la condensation, favorise l'évaporation ; elle est destinée à cuire rapidement vos préparations. Le modèle Choc Extreme en fonte d'aluminium antiadhésive se pare d'une embase qui permet d'acceillir la queue amovible DE BUYER. Respectant la tradition des fameuses queues en fonte "à la française", de Buyer modernise l'esthétique et optimise l'ergonomie. Elle permet une manipulation précise et une utilisation confortable. La cuisson régulière et contrôlée assurée par la fonte d'aluminium épaisse permet notamment de mijoter les plats. La glissance exceptionnelle du revêtement permet de cuisiner avec très peu de matière grasse. L'entretien est très facile à l'eau chaude, produit vaisselle et éponge douce. La sauteuse convient pour tous les feux, y compris l'induction.

Dimensions :
  • Longueur 31,5 cm
  • Largeur 25,58 cm
  • Hauteur 8 cm